Тортата се смята за един от най-добрите сладкарски продукти. Визуалната украса на тортата е в основата на успешните продажби или високите резултати.

10 лесни идеи за декориране на торти за начинаещи

Благодарение на развитието на интернет вече не е необходимо домакините да търсят нови идеи в готварските книги или да се учат от опитни домакини. Тази статия описва най-забележителните и запомнящи се техники за правилно и красиво декориране на торта у дома.

Декориране на торти за начинаещи с маслен крем, шоколадов ганаш и пръски

Шоколадът с право се смята за популярен и добре познат елемент от украсата на тортата. Ако се чудите как да украсите красиво и вкусно тортата си, без да имате нужния опит, трябва веднага да се обърнете към възможността да използвате шоколад.

Един лесен начин за украсяване на торта е да разтопите шоколадови блокчета и да ги смесите със сметана. В резултат на тази процедура се получава вискозно и лесно за декориране вещество.

По време на процеса на готвене трябва да използвате маслен крем, който се нанася върху получения шоколадов слой. За да си направите домашен продукт, ще са ви необходими няколко съставки:

1) Масло

2) Прах

3) Мляко.

4) За да направите тортата привлекателна, можете да добавите ароматизатор, който ще придаде на печените изделия приятен мирис.

Можете също така да добавите бели пръски, за да украсите тортата със собствените си ръце. Това е съвсем просто и лесно и създава най-добрия визуален вид на домашната торта.

Интересно! Как се прави шоколад - рецепти, сладкарски тайни и технологии за приготвяне на различни видове шоколад

Как да украсите торта със свежи цветя

Ако искате да украсите тортата просто и без разходи, трябва да помислите за използване на цветни пъпки или венчелистчета. Този метод за декорация е подходящ за летния или есенния сезон на годината, ако имате градина в имота си. В резултат на декорирането на тортите по този начин можете да сте сигурни, че изпечените изделия ще имат дълготраен ефект.

Идея за декориране на торта с пръски

Пръскането се счита за един от най-популярните, бързи и лесни варианти за създаване на подходящ и привлекателен външен вид.

Наличието на широка гама от поръсители за украса на печени изделия е приятно предимство. В зависимост от темата на партито е възможно да купите вида пръскачки, който изглежда най-подходящ за събитието.

Важно е да се отбележи, че поръсването може да се използва не само като единичен слой, покриващ цялата повърхност на сладкото ястие, но и за създаване на шарки или надписи.

Поръсването трябва да се извърши по следния начин: първо нанесете слой от фигури, форми или символи, които представляват интерес, като използвате един цвят, а след това покрийте останалата част от зоната с други видове поръсване.

Красива декорация на тортата с пръски

Как се украсява торта за рожден ден? Най-популярният избор е да украсите тортата с тематичен надпис... За най-подходящ материал за писане се смята айсингът. Печатите с ядивно мастило или марципан стават все по-популярни, а рецептите и методите за приготвянето им в домашни условия са лесни за следване.

Как да се научим да украсяваме торта пинята с пръски вътре

Тортата "Пинята" с право се смята за една от най-трудните за приготвяне. Идеята е изключително оригинална и има привлекателен, вълнуващ вид.

За да създадете и украсите тортата, ще са ви необходими няколко съставки:

1. Няколко торти;
2. Кремообразен крем;
3. Багрило;
4. Ароматизиране;
5. Поръски; Поръски в изобилие;
6. Четка за рисуване;
7. стъргалка за сладкиши и шпатула;

Първо изпечете питките, а след това внимателно изрежете средата им.

Важно е отворите да са с еднакъв диаметър.

В резултат на процедурата ще се получат три кръга с дупки в средата, наподобяващи автомобилни гуми.

След това тортите се съединяват хоризонтално с масления крем След като тръбата стане продълговата, поръсете с пръски в отвора. За предпочитане е пръските да са с различни цветове. Това ще придаде на сладкото ястие по-привлекателен вид.

Накрая покрийте цялата торта с крема и поръсете мастилената торта с оригиналната украса и можете да я сервирате!

Дъгова торта

Тортата "Дъга" е идеална за всяко детско събитие.

Пластовете на тортата първо се изпичат, а след това се покриват с маслен крем. След това цялата торта се покрива с маслен крем. След изпичането поставете тортата в хладилника за 30 минути.

Докато кремът се втвърдява, трябва да разпределите крема в няколко чинийки и след това да добавите оцветител във всяка от тях. След това всяко от получените вещества се нанася в хоризонтална линия върху тортата. Важно е да осъзнаете, че сладките печива ще изглеждат по-привлекателни, ако всеки слой е с еднаква широчина спрямо останалите.

Интересно! Плодов букет със собствените си ръце: сглобяване на прости, красиви и вкусни плодове в букет за начинаещи

Огледална глазура за торта

За приготвянето на глазурата тип "огледало" трябва да се закупят следните сладкарски съставки:

1. Желатин;
2. Захар;
3. Бял шоколад;
4. Багрило;
5. Подсладено кондензирано мляко;
6. Сироп;

Първо смесете желатина със студена вода. След това към сместа се добавят захар, глюкозен сироп и вода. След извършване на горната процедура трябва да включите огъня.

Докато тече процесът на топене, трябва да разтопите белия шоколад и да го смесите с кондензираното мляко. След това получената съставка се поставя в тенджерата. Последната стъпка е добавянето на оцветителя, който се разбърква добре с миксер. Това ще ви помогне да създадете хомогенна глазура, която няма бучки или други непривлекателни елементи.

Преди сервиране просто покрийте тортата с глазурата.

Гарнитура от вафли върху домашна торта

Технологиите в сладкарската промишленост са достигнали етап, в който е възможно да се печата върху ядливи продукти. Така с помощта на принтерите изображенията върху хартия за вафли се появяват в кулинарния свят.

Най-простият и евтин вариант е да поръчате подходящото изображение, като вземете предвид размера на тортата, която трябва да бъде направена. Остава да го сложите върху сладък сладкиш и да се насладите на получената картина.

Отпечатването на семейна снимка върху вафлена хартия е интересна идея. Важно е да се уверите, че снимката е с добро качество и че няма да се изкриви след отпечатването.

Декориране на домашно приготвени торти с меренге

Ако нямате време за приготвяне, лесен, но красив вариант е да използвате меренге като декорация при украсяването на торта. Можете да закупите продукта в почти всеки магазин. Ако предпочитате, можете да си направите сами меренги. Важно е да се използва оцветяване, така че сладкишът да съответства на дизайна и външния вид на основния продукт, в който ще се използва.

Шоколад за украса на тортата

Шоколадът може да се използва за украса на цели площи от тортата, за изписване на тематични надписи или фигурки, които ще бъдат пълноценно допълнение към сладкото ястие.