Ako vyčistiť pripálenú panvicu doma - čistenie a starostlivosť v závislosti od materiálu

Vynález umývačky riadu v kuchyni výrazne uľahčil život ženám v domácnosti. S pripálenými a dymiacimi hrncami však žiadny spotrebič veľa nezmôže. Špinavé hrnce a panvice sú, žiaľ, nevyhnutným sprievodcom chutných jedál a rozmanitosť materiálov, z ktorých sa domáci pomocníci vyrábajú, si vyžaduje výber špeciálnych čistiacich prostriedkov. Ako a čím čistiť hrnce od nečistôt, zistíme spoločne.

Špecifická starostlivosť o hrnce a panvice z rôznych materiálov

Životnosť svojho obľúbeného a niekedy doslova drahého riadu môžete predĺžiť tak, že si pozorne preštudujete pokyny výrobcu, ako sa oň starať. Málokto číta takéto návody, nehovoriac o hrncoch a panviciach. Samozrejme, že to všetko viete. Len si osviežime pamäť.

Hliník

Jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších kuchynských riadov mnohých žien v domácnosti je hliník. Hrnce z tohto materiálu sú pevné, tepelne vodivé a ľahké. Nepoužívajte:

kovové špongie;
chemikálie pre domácnosť s vysokým obsahom alkálií;
skladovať kyslé potraviny (uhorky, uhorky);
Používanie abrazívnych čistiacich prostriedkov.

Môžete:

umyte špongiou a prostriedkom na umývanie riadu;
odstráňte drobné nečistoty pomocou drevenej špachtle.

Existuje mnoho osvedčených spôsobov čistenia hliníkovej panvice.

Tmavý vodný kameň:

Potrite octom;
1 l vody s 0,5 čajovej lyžičky kyseliny citrónovej - roztok varte v hrnci 10 minút.

Pripálené jedlo:

Vezmite po 50 ml amoniaku a peroxidu vodíka, zrieďte 1 l vody, varte roztok v nádobe 30 minút, opláchnite;
Mliečnu srvátku varte v hrnci 5 minút.

Teflón

Nepriľnavý riad zabraňuje pripáleniu jedla. Na ich čistenie použite čistiaci prostriedok a mäkkú špongiu. Ak sa dostanete do problémov, skúste použiť sladkú, sýtenú vodu: bublinky oxidu uhličitého pomôžu spáleným časticiam pri zahrievaní vybublať. Je tiež možné pripraviť zmes slanej vody, zakryť obarené miesta cez noc a ráno opláchnuť.

Nerezová oceľ

Kuchynský riad z nehrdzavejúcej ocele je pevný, nekoroduje a má dlhú životnosť. Výrobná technológia umožňuje vyrábať riad s dnom z troch, piatich alebo siedmich vrstiev kovu. Tým sa výrazne znižuje riziko pripálenia jedla. Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky ani kovové špongie, pretože by zničili ochranný film. Hrnce z nehrdzavejúcej ocele možno čistiť teplou mydlovou vodou a bežnou hubkou.

Na boj proti karbónovým usadeninám a bielym škvrnám možno použiť jednoduché recepty.

Minerálne usadeniny možno odstrániť tak, že v panvici uvaríte ocot a potom ju opláchnete a vytriete dosucha;
Na odstraňovanie sadzí vo vnútri a mimo riadu je vynikajúce lepidlo z jedlej sódy a PVA: zrieďte polovicu balenia jedlej sódy v 10 litroch vody a pridajte 100 g lepidla. V tejto zmesi striedavo varte panvice 5-10 minút. Opláchnite ich veľkým množstvom vody a osušte uterákom.
Použite mydlo na pranie: celú nádobu varte 15 minút v čistej vode, potom špinavé miesto potrite mydlom a škvrnu odstráňte.

Keramika

Kuchynský riad vyrobený z keramiky dokáže počas varenia zachovať takmer všetky zdravé vlastnosti potravín. Môžu byť tiež náchylné na tvorbu sadzí a karbónu.

Ošetríme ich pracím mydlom a jedlou sódou: Do nádoby nalejeme vodu, pridáme hobliny mydla a sódy, privedieme do varu a varíme na miernom ohni 3-4 hodiny. Opláchnite a utrite do sucha. Pomocník je ako nový a pripravený na ďalšie použitie.

Smalt

Ide vlastne o riad vyrobený z liatiny alebo kovových zliatin, ktorého vrchná časť je pokrytá dekoratívnou vrstvou smaltu. Ide o cenovo výhodný a dostupný typ kuchynského riadu pre mnohých ľudí. Nanešťastie nemajú nepriľnavý povrch, takže ich šťastní majitelia sa musia pravidelne potýkať s pripáleným jedlom. Arzenál skúsených žien v domácnosti obsahuje mnoho spôsobov, ako vyčistiť pripálenú smaltovanú panvicu zvnútra.

Roztok 1 litra vody a 1 polievkovej lyžice octu sa musí variť 15 minút, aby sa odstránila tmavá vrstva usadených potravín.
V prípade silnej inkrustácie namočte panvicu na niekoľko hodín do vody so saponátom a uvoľnené časti odstráňte drevenou špachtľou. Potom pripravte zmes sódy bikarbóny, octu a kyseliny citrónovej (po 30 g) a zvyšky vydrhnite.
Rozdrvte niekoľko balíčkov aktívneho uhlia, zmiešajte s trochou vody a naneste na nevzhľadné škvrny.

Liatina

Liatinový riad je odolný a šetrný k životnému prostrediu, ale nie je vhodný pre každého, pretože má veľkú hmotnosť a špecifickú starostlivosť: neumýva sa často, stačí horúci povrch potrieť soľou a olejom a na odstránenie zvyškov jedla použiť papierovú utierku.

Ako liatinová panvica - objekt dôkladný, a prístup k čisteniu bude vhodné: teplo nádoby a oškrabať kúsky uhlíka, potom variť 20 minút v roztoku 10 litrov vody s niekoľkými rúrkami kremičitého lepidla a mydla.

Nechajte ho vychladnúť v tom istom roztoku a pokračujte v mechanickom čistení pomocou kefy. Po skončení ju dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou.

Spálený džem

Samostatne sa pozrime na to, ako vyčistiť panvicu od pripáleného džemu. S týmto problémom sa stretávajú takmer všetky ženy v domácnosti, ale nie všetky z tohto boja o čistotu vychádzajú víťazne. Kroky a techniky:

Nádobu namočte na pár až tri hodiny, potom odstráňte olúpanú hmotu.
Pokračujte v likvidácii v závislosti od použitého materiálu:

smaltované - zrieďte polovicu kocky pracieho mydla a 2 polievkové lyžice PVA v 5 litroch vody. Hrniec v tejto zmesi varte niekoľko hodín a potom ho na tom istom mieste ochlaďte. Dôkladne ich opláchnite pod tečúcou vodou;
nerezová oceľ - rozpustite po 1 polievkovej lyžici kremičitanového lepidla a jedlej sódy v 1 litri teplej vody, varte 30 minút, opláchnite;
Teflón - nakrájanú citrónovú alebo jablkovú kôru zalejte vodou, povarte, opláchnite, osušte.

Najdôležitejšie pravidlá čistenia

Miestne orgány by mali dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré zjednodušia proces a umožnia dosiahnuť vynikajúce výsledky v krátkom čase bez poškodenia náteru.

Ako prvá ide do akcie "pechota" - neagresívne látky.
Nemiešajte chemikálie pre domácnosť so zložkami z domácich výrobkov - môže dôjsť k chemickej reakcii, ktorej produkty môžu ľahko viesť k otrave, a môže sa poškodiť aj vrchná vrstva materiálu, z ktorého je riad vyrobený.
Čistenie by sa malo začať čo najskôr po vzniku problému, aby sa nečistoty neudržali na povrchu.
Ak nie je možné škvrnu odstrániť mechanicky alebo chemicky hneď, namočte panvicu do teplej vody, "kým nebude čistá".
Ľudové prostriedky sú menej agresívne, ale ak si s nimi neporadíte a rozhodnete sa použiť domáce chemikálie, uistite sa, že viete, s akými materiálmi sú kompatibilné.

Skôr ako začnete čistiť hrnce agresívnymi prostriedkami domácej chémie, vyskúšajte najprv šetrné ľudové metódy a riad vám bude dlho verne slúžiť.